焼き鳥　鳥よし　松山店

☆ 烤雞串

雞脖（鹽/醬）/ 蔥蒜雞脖 / 雞肝 / 雞心 / 雞皮 / 雞腿（鹽/醬）/ 白肝（鹽/醬）*數量有限

雞胗/雞胸肉/雞翅/雞腿肉配白蘿蔔泥和柚子醋/雞心配蔥花和蒜蓉

雞心碎配柚子醋 / 雞軟骨 / 雞肉丸（鹽味或醬汁） / 雞肉丸（日式醃製） / 起司雞肉丸

雞肉蔥串（鹽味或醬汁味）/蒜蓉雞腿肉串/雞胸肉串（梅子醬、芥末醬或明太子蛋黃醬）

裙邊牛排/內臟（數量有限）/雞肉丸配蛋黃醬

主廚精選5串烤肉拼盤 / 主廚精選10串烤肉拼盤

鵪鶉/香腸/麻糬/鵪鶉香腸

柳葉魚/五花肉（鹽漬/醬汁）/紫蘇葉包肉/豬臉肉

杏鮑菇/香菇/洋蔥/蘆筍

金針菇培根/蘆筍培根/麻糬培根/香腸培根/鵪鶉蛋培根

☆生魚片

今日開胃菜拼盤 / 香煎醃鯖魚 / 香煎鰹魚

☆火鍋料理

麻辣內臟火鍋（2人份或以上）

雞肉馬薩鹽火鍋（2人份或以上）

☆目前（早期選單）

毛豆 / 沙丁魚乾蔥花豆腐 / 番茄片 / 涼拌豆腐 / 泡菜 / 味噌黃瓜 / 梅子黃瓜 / 韓式豆腐

黃瓜泥 / 山藥絲 / 山藥絲 / 鮮蝦（辣味發酵海鮮）

芥末章魚 / 醋焗章魚 / 蘿蔔絲配沙丁魚乾 / 中華海蜇

☆單點菜色（沙拉/蛋菜/湯/清爽的柚子醋）

洋蔥沙拉/凱薩沙拉/日式沙拉/蘿蔔沙拉

蛋湯 / 裙帶菜湯 / 裙帶菜蛋湯 / 高湯捲蛋捲

明太子（辣鱈魚子）高湯卷 / 蔥魚乾（蔥和沙丁魚乾）高湯卷

芥末柚子醋雞脖 / 柚子醋煮雞皮

☆單點菜色（油炸食品/炒菜）

炸雞/炸章魚/炸雞軟骨

薯條 / 炸魚餅 / 老式火腿排

炸牡蠣 / 天婦羅雞 / 蝦仁蛋黃醬 / 馬鈴薯乳酪

炸整蒜 / 炸竹莢魚 / 豬裡肌排

培根蘑菇奶油炒菜 / 蘆筍培根奶油炒菜 / 豬肉泡菜炒菜

☆飯料理【米直接來自岡田家族農場】

烤雞肉串蓋飯 / 托里蛋黃蓋飯 / 川蓋飯 / 月根蛋黃醬蓋飯 / 月根蛋黃醬蓋飯

梅子粥 / 鮭魚粥 / 辣鱈魚籽粥 / 鹹豬肉粥 / 鹹雞肉粥 / 辣雞肉粥

茶飯（明太子/梅子/鮭魚）/烤飯糰/大白菜/醃黃瓜

☆起司醬/甜辣醬

麻糬起司培根/馬鈴薯起司蛋培根/馬鈴薯起司蘆筍/馬鈴薯起司蛋

甜辣雞翅/甜辣雞胸肉

☆甜點

香草冰淇淋/草莓冰淇淋